第1章 慶祝離婚，喜提擺攤系統(tǒng)?。ǖ?頁）

統(tǒng)子哥，你確定這能賣的出去？

下一瞬。

蘇塵的腦海中，突然涌入了無數(shù)關(guān)于做鹵蹄子的知識點。

鹵豬蹄，他不是沒給糯糯做過。

焯水去腥，倒調(diào)料包，燉至軟爛就行了。

看似有手就會。

但在神級鹵豬蹄技能的指導(dǎo)下，蘇塵發(fā)現(xiàn)自己原先做的簡直就是在浪費食材。

什么剁蹄、焯水、炒料、火候、收汁……

每個步驟都大有講究啊。

得虧自家的小吃貨賞臉得很，無論他做什么菜都吃得噴噴香。

要是學(xué)會了做鹵豬蹄，小饞丫頭估計又得胖上幾斤了。

正好他現(xiàn)在也餓了，不如先試試手藝。

蘇塵來到廚房，從系統(tǒng)里調(diào)出三只豬蹄、調(diào)料和鍋具。

不像那種速成的鹵味調(diào)料包，放幾片八角、陳皮、香葉就完事了。

系統(tǒng)給的調(diào)料，可完完全全都是逼格貨。

一排排的有將近三十種。

頂級的香料，越煮越香。

熬出來的也自然是上乘的鹵水。

至于這豬蹄更是大有來頭。

系統(tǒng)介紹說，這種山珍土豬是喝山泉水、吃野果，野菜長大的。

肉質(zhì)自帶一股大自然的清香。

味道也更加醇厚濃郁。

其實不用系統(tǒng)多說。

蘇塵看到這涮洗過的豬蹄。

形狀飽滿，曲線圓潤，蹄筋微微凸起。

白的，泛著細膩的光澤，好似一塊羊脂白玉。

蹄尖上微微泛紅的色澤，更是如同涂抹了甲油一般令人垂涎。

這絕對是上佳之選。

(本章完）