他說(shuō)著,指了指茶水臺(tái)邊上分成9份的紅色塑料袋。
每個(gè)袋子里還分別放著兩個(gè)白色的泡沫餐盒。
打開(kāi)后,一個(gè)里面滿滿都是又大又圓的魚丸,另一個(gè)則是灑了干料和不知名黃沫的魚皮。
張星宗:“這黃色的粉是什么粉?我還沒(méi)吃過(guò)這種魚皮?!?/p>
簡(jiǎn)若沉提起袋子聞了聞,又捻起一塊翻卷的炸魚皮送進(jìn)嘴里,竟然是咸甜口的,帶了一些姜味和胡椒的辣,上面的粉是咸蛋黃,吃進(jìn)嘴里,噴香撲鼻。
“是咸蛋黃魚籽粉?!碑厞矅L了一個(gè),“有些繁殖的母魚開(kāi)膛破肚之后,肚子里就有這種魚籽,炒熟之后是黃色的。”
“哎,我這袋子里有一張紙?!眲⑺菊统鰜?lái)展開(kāi)。
那是一張有些皺巴泛黃的a4紙,上面用鉛筆歪七扭八地寫著:【謝謝西九龍重案組送漁村的孩子回家,馮野已經(jīng)安葬,就在野釣公園里的一座小土山上,他以前放假回家,喜歡在那里讀書。野釣公園發(fā)現(xiàn)了尸體,已經(jīng)有些開(kāi)不下去了,很多常年不曾出海打魚的家庭最近重返海灣,這是我們最近捕撈到的一些魚,特意選了最好最新鮮的部分當(dāng)做謝禮送給重案組,希望不要嫌棄……】
紅色的塑料袋墜在每個(gè)人手上,沉甸甸的。
a4紙上的字跡并不好看,句子也沒(méi)什么修辭手法,更沒(méi)有分段,所以有些難讀。
字歪歪斜斜倒在一起,有大有小,擠擠挨挨,看上去摩肩接踵。
簡(jiǎn)若沉看著這張寫滿了感謝的紙,心潮澎湃又有些無(wú)措。
這是他首次直面這么質(zhì)樸、灼熱的謝意,所有漁村人都只是在表達(dá)單純的謝意,別無(wú)所求。
往年這些肚子里帶籽的母魚,想必都是放到野釣公園的魚塘里繁殖,以便來(lái)日旺季,客人不至于無(wú)魚可釣。
現(xiàn)在野釣公園開(kāi)不下去,就將這些魚殺了,做成蛋黃魚籽碎,灑在了魚皮上,送給他們最想感謝的人吃。
因?yàn)檫@大概是他們能拿得出手的,最好的東西了。
“哎喲?!睆埿亲谔鹗种?,用袖子擦了一把眼睛。
心里酸酸的。
簡(jiǎn)若沉又吃了兩塊魚皮,又香又脆,好吃開(kāi)胃,可以賣。
不僅可以賣,還能當(dāng)做九龍灣的特色,可以和九龍城寨撈出來(lái)的麥芽糖阿伯一起開(kāi)個(gè)香江碼頭一類的連鎖零嘴鋪?zhàn)印?/p>
專門搜羅這些被埋沒(méi)在民間的老味道。
簡(jiǎn)若沉提著紅色塑料袋往后看了眼,“今天就不一起吃晚飯了,你們和關(guān)sir說(shuō)一聲,我還有點(diǎn)事,先走了。”
張星宗的心還酸酸的,提不起什么勁,低低“哦”了一聲,再會(huì)過(guò)神,面前已經(jīng)沒(méi)人影了。
簡(jiǎn)若沉催著保鏢司機(jī)風(fēng)馳電掣開(kāi)回家,吃完飯時(shí)對(duì)著還有些愣神的羅彬文連比劃帶說(shuō),描繪了一下一格一格,分區(qū)售賣的炒貨零食鋪?zhàn)?,“……可以營(yíng)銷包裝,用香江老味道打響名頭,順便和大品牌的餅干廠合作,專門售賣一些可以被包裝零售,稱重販賣的零食。”
“這樣,哪怕想嘗鮮的人沒(méi)什么錢,也可以少買一些,想要多少稱多少就行?!?/p>
他把紅色塑料袋攤開(kāi),“嘗嘗這個(gè)魚皮?!?/p>