第38章 紅水河魚(yú)上菜單（第3頁(yè)）

高小麗看向劉能問(wèn)道。

一時(shí)間劉能陷入沉思。

“林老板，你那些魚(yú)是不是用魚(yú)叉打上來(lái)的？”

“是的！”

“這樣的話，魚(yú)身被擊穿，就算有增氧機(jī)，估計(jì)也很難存活太久……”

“劉師傅，我可以這樣，專(zhuān)門(mén)擊打魚(yú)的尾部，讓它們保持更多的活力。”

林東解釋一番。

“還能這樣??！”

劉能眼前一亮，這樣一來(lái)，魚(yú)的腹部沒(méi)有受到傷害，加上增氧機(jī)的話，或許能夠存活一天，甚至更長(zhǎng)時(shí)間。

“高經(jīng)理，我建議您立刻開(kāi)一個(gè)單子，購(gòu)買(mǎi)兩臺(tái)增氧機(jī)……”

“好！這事今天中午就能搞定！”

高小麗點(diǎn)點(diǎn)頭，往后要是打算在菜單上印紅水河魚(yú)特色菜品，魚(yú)的儲(chǔ)備是非常必要。

“老同學(xué)，我也給你這個(gè)合作伙伴買(mǎi)一臺(tái)，我可不希望魚(yú)在半路缺氧而死。”

“嘿嘿嘿！謝謝，船上雖然有活魚(yú)艙，但如果密度太大的話，通過(guò)自然進(jìn)水充氧，很容易供給不過(guò)來(lái)……”

林東非常感激高小麗的這個(gè)提議，同時(shí)向她說(shuō)明自己所需的增氧條件。

也不知道這個(gè)年代有沒(méi)有便攜式的小型增氧機(jī)……

“行！這樣吧，從今天下午開(kāi)始，咱們正式將紅水河魚(yú)打印到菜單上，你覺(jué)得呢劉師傅？”

高小麗看向劉能問(wèn)道。

“可以！魚(yú)的做法我會(huì)很多，等下就研究出來(lái)?！?/p>

劉能點(diǎn)點(diǎn)頭，同時(shí)把剛剛列好的材料表給到林東。

“林老板，因?yàn)槭莿倓傞_(kāi)始，咱們還在試驗(yàn)階段，今天就先按照這個(gè)表達(dá)來(lái)送貨，你覺(jué)得如何？”

“鱖魚(yú)十五+斤，鯉魚(yú)四十斤，草魚(yú)七十斤……”

粗略一看，這數(shù)量都有一百二十斤了。

而且鱖魚(yú)后面的加號(hào)表示越多越好。

鱖魚(yú)是比較名貴的魚(yú)種，菜品的價(jià)格也會(huì)昂貴，所以是所有魚(yú)種里面要求比較少的，當(dāng)然，劉能經(jīng)常去釣魚(yú)，也知道這個(gè)魚(yú)不好搞，他都經(jīng)常懷疑河里面有沒(méi)有這種魚(yú)先，于是給林東定了個(gè)十五斤，要是超過(guò)十五斤也沒(méi)關(guān)系，飯店都收。