第242章（第1頁）

望著手上的筷子，沈知節(jié)怔住了，似乎，他又聞到了香味……

直到被周年年用手指戳了幾下他的手臂，才回過神。

“不喜歡紅桃粿？”周年年盯著沈知節(jié)，看他一臉恍惚的模樣也不糾結(jié)，“那試試鹵鵝？”

反正美食很多，如果實在不喜歡，倒也不必強迫自己來附和別人。

說完，她用審視的眼光打量著桌上，畢竟只是路邊小攤，擺盤算不得講究，老板只是依次把鵝肉、鵝翅、鵝腸、鵝肝、鵝蛋還有鵝腱（鵝胗）碼成一盤，滿滿一大盤，128塊的價格誠意很足。

鹵盤中間隨意灑了幾根新鮮的香菜。

它的表皮上色得十分漂亮，金黃到有些泛紅的色澤，加上隨意淋落在鹵鵝上頭的鹵汁色澤濃郁，看起來十分誘人。

因為擔(dān)心有些口淡的客人覺得咸，老板只是重點在盤子邊緣澆了一圈鹵汁，如果覺得不夠還可以再加。

此時已經(jīng)到正午十二點，街上多了許多從寫字樓里走出來覓食的打工人，周年年原本心里還在打鼓，擔(dān)心萬一人多，一不小心有人認(rèn)出沈知節(jié)來怎么辦。

結(jié)果她是白擔(dān)心了。

盡管老板扯著嗓子對著路過的人吆喝了幾聲，試圖留住他們，但明顯這些年輕人心中已經(jīng)決定了午飯去處，只有一些中年的、年齡稍大的人停下了腳步。

而且他們明顯對這個鹵鵝攤很熟了。

“老劉呀，給我切點鵝肉，只要中波哈啊，再來份飯。”

“今天沒胃口，但是嘴饞鵝了，就來點鵝掌鵝翅，再來份鵝肝吧?！?/p>

“老劉，你這手藝不宣傳一下可惜咯撒，現(xiàn)在酒香也怕巷子深，我看其他味道不如你的鹵鵝店，他們宣傳得好，人氣可旺得了，一天至少賣出幾百只鵝咧?！?/p>

周年年給沈知節(jié)夾了塊鵝肉，就津津有味地聽著這些老客和老板的閑聊。

“謝謝大家伙照顧我生意，我每天就好好鹵好每一只鵝，不糟蹋一只獅頭鵝就放心咯，至于能賺到多少錢，老天爺都是定好的”老板低頭笑著把鵝切好，就陸續(xù)給來的客人送過去。

“你相好的不是生病了莫，生意好了就可以多賣鵝賺點醫(yī)藥錢哦喲?！?/p>

“對吶對吶，照我說，今年的潮市好味鹵鵝大賽你應(yīng)該參加！”

“是呀是呀，老劉你不參加，真是對不起你鹵的那些鵝?！?/p>

美食能帶給人情感的共鳴。

口中的鵝翅越嚼越香，周年年忍不住也跟著旁邊桌的人點頭，鵝翅被切成幾節(jié)，方便客人取食。

那筋道爽滑的皮肉散發(fā)著鮮咸的鹵香，又極具鵝肉本身富含的鮮美，好吃極了。

這個老劉！

真看不出來，這條潮市街匯聚了眾多潮市小吃、特產(chǎn)民俗的店鋪，這家鹵鵝攤連個門面都沒有，偏安一隅地坐落在街道盡頭的角落。

就是這么個不起眼的移動攤，居然有個大隱隱于市的掃地僧。

潮市假日（5）

掃地僧老劉端著個餐盤走到周年年他們那一小桌。

剛剛他就留意到，

這兩位客人桌上擺放了潮市粿，點米飯也不過是想搭配鹵鵝嘗個味道，外地游客到潮市就想把當(dāng)?shù)氐奶厣朗吵詡€遍，

一天厲害的能吃十來頓呢，可別把他們撐壞了。